Fischkarte
Sylter Edelfischplatte für zwei Personen
Kleine Filets gebraten, vom Lachs, Heilbutt und Kabeljau,
umlegt mit Scampis und Krabben, Sauce Hollandaise und Kräutersoße
dazu Kartoffeln
47,50 €
Norwegisches Lachsfilet gebraten
auf Gemüsebeet (Blumenkohl und Möhren)
Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
18,95 €
Havelländer Zanderfilet "Müllerin Art"
auf Lauchbeet und Bratkartoffeln
18,85 €
Frischer Havelaal
gebraten nach "Seemannsart" oder "Grün-in Dillsoße"
dazu Kartoffeln
22,75 €
Zu Fisch- und Steakgerichten servieren wir einen Salatteller